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Hay existencias
¿A qué huele? ¿A qué sabe?
En nariz presenta un aroma medio-alto a fruta verde, con notas de tomate, manzana y hierba recién cortada. En boca tiene un amargor medio y un picante alto y persistente. Regusto a frutos secos: almendras.
¿Quién hay detrás de esta botella?
Hoy en día, Hugo Quintanilla es el rostro de Señoríos de Relleu, una marca nacida del legado de su padre, Eliseo Quintanilla Almagro. Criado en una familia de agricultores en la campiña de Cartagena, Eliseo se dedicó a la farmacia natural, investigando los beneficios de la oleuropeína, presente en las hojas del olivo. Su pasión por los olivares creció con los años y se transmitió a Hugo desde muy joven. Ahora, junto a él, Hugo continúa ese camino con la misma dedicación, llevando la esencia familiar de Señoríos de Relleu al presente y al futuro.
¿Con qué puedo combinarlo o cómo puedo cocinarlo?
Te sugerimos maridarlo con un carpaccio de gambas con cítricos y flor de sal. La intensidad del aceite amplifica la pureza del marisco y los cítricos, añadiendo un toque verde y un ligero amargor que redondea el plato. Síguenos en las redes sociales para conseguir la receta.
Programa de ayudas para la digitalización de pequeñas empresas, microempresas y personas en situación de autoempleo, dentro del programa KIT DIGITAL, regulado en la orden ETD/1498/2021, de 29 de diciembre por la que se aprueban las bases reguladoras de la concesión de ayudas para la digitalización de pequeñas empresas, microempresas y personas en situación de autoempleo, en el marco de la Agenda España Digital 2025, el Plan de Digitalización Pymes 2021-2025 y el Plan de recuperación, transformación y resiliencia de España – financiado por la Unión Europea – Next Generation EU (Programa Kit Digital).
