¿A qué huele, a qué sabe?
Un aceite equilibrado en cuanto a frutosidad, aromas, picante y amargor, a la vez que complejo por su variedad de matices y armonioso por el equilibrio entre ellos, lo que lo convierte en un aceite elegante en su conjunto.
¿Quién hay detrás de este aceite?
En el corazón de Jaén, Picualia nace como una innovadora cooperativa fruto de la fusión de dos almazaras históricas. Especializados en la variedad Picual, producen uno de los aceites de oliva virgen extra más saludables y premiados del mundo. Reconocida como la Mejor Almazara de España en 2016, su compromiso con la calidad les ha valido más de 50 galardones nacionales e internacionales.
¿Cómo lo cocino y con qué lo combino?
Recomendamos utilizarlo en quesos viejos y maduros y en legumbres. Síguenos en las redes sociales para obtener las recetas.We recommend using it in old & ripe cheeses and legumes. Follow us on social media to get the recipes.
Programa de ayudas para la digitalización de pequeñas empresas, microempresas y personas en situación de autoempleo, dentro del programa KIT DIGITAL, regulado en la orden ETD/1498/2021, de 29 de diciembre por la que se aprueban las bases reguladoras de la concesión de ayudas para la digitalización de pequeñas empresas, microempresas y personas en situación de autoempleo, en el marco de la Agenda España Digital 2025, el Plan de Digitalización Pymes 2021-2025 y el Plan de recuperación, transformación y resiliencia de España – financiado por la Unión Europea – Next Generation EU (Programa Kit Digital).
